S rekonštrukciou bytu alebo domu sa vždy spája výber nových interiérových doplnkov. Platí to aj v prípade renovácie kuchyne, ktorá nás stavia pred zopár otáznikov. Jedným z nich je aj výber novej pracovnej dosky, ktorá patrí k pilierom práci v kuchyni.
Od rekonštrukcie kuchyne si sľubujeme viac priestoru, lepší pocit z prípravy jedla a hlavne efektívnejšie vykonávanú prácu. K tomu potrebujeme niekoľko zmien, medzi ktorými nesmie chýbať kúpa novej pracovnej dosky. Práve tá má výrazný podiel na tom, či sa budeme v kuchyni cítiť dobre a či nám práca pôjde od ruky.
Čo má spĺňať nová kuchynská doska :
– nároky na odolnosť voči mechanickým poškodeniam
– vysoké tepelné požiadavky a schopnosť odolať výparom
– dostatok priestoru na varenie a pohyb okolo dosky
– dlhoročnú životnosť a schopnosť zachovať pekný vzhľad
Podľa čoho vyberať :
1.Podľa materiálu – Na trhu sú modely z viacerých materiálov, no medzi tie najkvalitnejšie sa radia keramické a kamenné. Avšak nezabúdajme ani na nerezové, sklenené či drevené. Všetky sa predávajú v rôznych prevedeniach a zdobí ich vysoká odolnosť.
2.Podľa tvaru – Rôznorodosť je dôležitá aj pri hľadaní správneho tvaru, keďže každá kuchyňa môže mať iný charakter. Niekto potrebuje dlhú a úzku dosku, iný zas širšiu, takže rozmanitá ponuka určite poteší.
Každý kuchár má iné nároky, takže aj výber novej pracovnej dosky podlieha individuálnym požiadavkám. Jeden potrebuje dostatok priestoru, druhý vsádza skôr na konkrétny materiál. Niekto hľadá odolnosť voči vlhkosti a výparom, iný skôr jedinečný dizajn. Našťastie, trh je presýtený a výber bude jednoduchý, ak budeme presne vedieť aký materiál a tvar hľadáme.
Text: Róbert Bosák
